I migliori ristoranti francesi a Bordeaux

Le café Napoléon 3

-Cosa ne diresti di immergerti in una dimensione storica tipicamente francese per un caffè o un pasto con gli amici, soprattutto a mezzogiorno?

Sì sì a mezzogiorno, perché secondo i bordolesi, la cucina è migliore per il pranzo.

Volete saperne di più sul menu del ristorante? Pensate al foie gras de canard mi-cuit, al merlu frit Basquaise, alla crème brulée arancina, al tartaro di manzo…

Si mangia in un luogo privilegiato del patrimonio bordolese. E sì, il Café Napoléon III è stato appena nominato "uno dei caffè storici e storici d'Europa" con le sue decorazioni artistiche e reali, i suoi grandi lampadari, il suo pavimento a mosaico e la sua tipica falegnameria francese del XVIII secolo.

Non lasciatevi subito spaventare da tutto questo arredamento prestigioso e dalla fama, infatti, i prezzi sono molto accessibili agli studenti e questo è il punto di forza di questo birrificio.

-Que diriez-vous de vous plonger dans un monde historique typiquement français pour prendre un café ou manger un petit bout avec vos amis, surtout à midi ? Oui oui, à midi car selon les Bordelais, la cuisine y est meilleure à ce moment de la journée. Vous voulez en savoir plus sur le menu de ce restaurant ? Pensez tout de suite au foie gras de canard mi-cuit, au merlu frit basquais, à la crème brulée à l’orange, au tartare de bœuf... On mange alors dans un lieu privilégié, un lieu faisant parti du patrimoine bordelais. Et Oui, le Café Napoléon 3 a été élu “ un des meilleurs cafés historiques d’Europe” avec ses décorations artistiques et royales, ses grands lustres, son sol en mosaïque et sa typique charpenterie française du 18e siècle.

Ne soyez pas effrayé de toutes ces choses prestigieuses et de cette renommée car les prix sont en fait très accessibles aux étudiants et c’est là, toute la force de cette brasserie.

Informazioni utili :

- Aperto tutti i giorni

- 6 cours du 30 juillet, 33000 Bordeaux

- 0556815226

- Parcheggio disponibile Place de la Bourse / Grand théâtre

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Tante Charlotte

- Conoscete “les années folles” ? Questo famoso periodo festivo e artistico degli anni Venti in Francia che possiamo vedere in alcuni film ?

E' in quest'ottica che questo ristorante vi offre un'atmosfera da boudoir, decorazioni barocche e contemporanee, con ritratti di noci di cocco sulla parete e tanti luccicanti bagliori di candele che danno un effetto intimista.

Non dimentichiamoci di menzionare la nozione di piacere che è in evidenza attraverso i piatti molto abbondanti e generosi come quando si mangiano buoni piatti in famiglia, qui, è zia Charlotte che vi delizierà.

- Connaissez-vous les années folles ? Cette fameuse époque festive et artistique des années 20 en France que nous pouvons voir dans quelques films ? C’est dans cette optique que ce restaurant vous offre une ambiance boudoir, des décorations baroques et contemporaines, avec de nombreuses lumières et bougies scintillantes qui donnent une atmosphère intimiste. N’oublions pas de mentionner la notion du plaisir qui est mise en valeur par les plats du menu qui sont très généreux comme ceux que nous mangeons en famille. Ici, Tante Charlotte vous régalera.

Informazioni utili :

-7 rue des Bahutiers,33000 Bordeaux

- Aperto dal Martedi al Sabato dalle 19 alle 2

- 09 82 60 13 12

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Le petit commerce

- Un ristorante unico ed essenziale quando si vive a Bordeaux, ma soprattutto quando siamo di passaggio. Sei un fan del pesce e di altri prodotti ittici? Come le Ostriche di Arcachon, la zuppa di crostacei, scampi con fagioli di cocco o le capesante.

Prodotti ittici accompagnati da una vasta scelta di vini bordolesi perché questo ristorante ha una cantina regionale che dovete vedere.

Non abbiate paura di questi prodotti di qualità, sono molto convenienti per tutti. Contare meno di 20 euro per i menu.

Il ristorante tratta anche il miglior pubblico di Bordeaux e dintorni, visto che l’ex sindaco di Bordeaux Alain Juppé è un cliente abituale del ristorante. Inoltre, Ha anche Stephane Carrade, uno chef stellato che ha lavorato in diverse importanti cucine gastronomiche.

- Ce restaurant est unique et un incontournable quand on vit à Bordeaux mais surtout, lorsque nous sommes de passage. Vous êtes fan de poisson et autres produits de la mer ? Comme les huîtres d’Arcachon, une soupe du pêcheur, des langoustines ou des saint- jacques. Des produits de la mer accompagnés d’un large choix de vins bordelais car le restaurant a sa propre cave régionale que vous devez absolument voir !

Ne soyez pas effrayé par tous ces produits de qualité car ils sont accessibles à tous. Comptez moins de 20 euros pour les menus.

Ce restaurant accueille aussi de grandes personnalités publiques de Bordeaux et de ses alentours comme Alain Juppé, l’ancien maire de Bordeaux, qui est un client fidèle du restaurant. De plus, c’est le chef étoilé Stéphane Carrade, habitué à cuisiner pour plusieurs grandes maisons gastronomiques, qui s’occupe du service des lieux.

Informazioni utili :

-22 rue du parlement saint pierre

-0556797958

- Aperto tutti i giorni dalle 10 all’1.

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Le bar du boucher

- Ora sai quanto amiamo i ristoranti a tema e quanto Bordeaux sia piena di ristoranti con molti concetti diversi. Quindi non vi sorprenderà mangiare in un « Chai » del 18 secolo, un’ambiante rustico francese. Ma cos'è un Chai ? Una cantina dove sono conservati i vini.

Come in macelleria, scegliete semplicemente la carne che volete mangiare, scegliete le dimensioni e la cottura della vostra carne. In questo modo, il vostro piatto è personalizzato secondo i vostri desideri.

A tutti i carnivori, non sarete delusi !

-Maintenant vous savez à quel point nous aimons particulièrement les restaurants à thème et la ville de Bordeaux est pleine de restaurants avec différents concepts. Ainsi, cela ne vous surprendra de manger dans un Chai du 18e siècle, dans une ambiance rustique. Qu’est-ce qu’un Chai ? Il s’agit du local où le vin se conserve et se bonifie.

Comme à la boucherie, vous choisissez tout simplement la viande que vous voulez manger, vous choisissez la taille et la cuisson de votre viande. Ainsi, votre plat est totalement personnalisé et cuisiné selon vos désirs.

A tous les carnivores, vous ne serez pas déçus !

Informazioni utili :

-5 rue du parlement / Sainte Catherine

- Aperto tutti i giorni dalle 12 alle 2

-0556813737

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L’entrecôte

- Continuiamo con questo spirito carnivoro

Uno dei ristoranti più famosi di Bordeaux, dove "il primo arrivato primo servito ". Deve essere testato assolutamente ma prima, prendete il coraggio con entrambe le mani perché è sempre pieno e la coda è sempre molto lunga perché non è possibile prenotare.

Non preoccupatevi, dopo aver mangiato, vi dimenticherete della lunga attesa. I clienti sono rassicurati dicendo che sono "Le migliori patatine fritte di Bordeaux" e che questo ristorante è una vera e propria istituzione famosa dal 1962, per cui accettano di aspettare così a lungo.

Cosa Aspettate? Andate a provarlo e tornate a dirci cosa merita tutta questa linea!

- Continuons dans cet esprit carnivore,

Voici un des restaurants les plus fréquentés et connus de Bordeaux où “le premier arrivé est le premier servi”. Il est à tester absolument mais d’abord, prenez votre courage entre deux mains car ce restaurant est toujours plein et la file d’attente est toujours plus longue parce que aucune réservation n’est possible. Ne vous en faites pas, après avoir mangé, vous oublierez cette longue attente. Les clients se rassurent durant cette attente en disant que ce sont les meilleures frites de Bordeaux” et que ce lieu est un vrai établissement célèbre depuis 1962 donc, ils acceptent d’attendre aussi longtemps.

Qu’attendez-vous donc ? Allez le tester et revenez-nous dire qu’est ce qui mérite toute cette attente !

Informazioni utili :

- 4 cours du 30 juillet, 33000 Bordeaux

- 0556817610

- Aperto ogni mezzogiorno e sera

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Le pressoir d’Argent de Gordon Ramsay

- Conoscete il famoso chef britannico Gordon Ramsay che è stato più volte stellato dal suo talento, che ha fatto anche molti programmi televisivi di cucina?

Se siete alla ricerca di una cucina eccellente, cucina francese e specialità del patrimonio culturale francese, la pressa d'argento soddisferà le vostre esigenze. Un piacere per il palato posizionato al primo posto con una finezza e ricchezza di prodotti come gli eccellenti vini della regione di Bordeaux e nazionale.

Per non parlare del piacere degli occhi con un'ambientazione prestigiosa e molto elegante con bellissime argenterie francese

Nb : ovviamente l'eccellenza ha un prezzo, quindi non stupitevi del menu.

- Connaissez-vous le célèbre chef Gordon Ramsay qui a été étoilé plusieurs fois grâce à son talent et qui a fait plusieurs émissions de cuisine à la télévision ?

Si vous êtes à la recherche d’une cuisine d’excellence, une cuisine française et des spécialités du patrimoine culturel français, Le pressoir d’argent saura satisfaire vos envies. Un plaisir du palais placé au premier plan avec une finesse et une richesse des produits comme les vins d’excellence de la région de Bordeaux et du pays.

Sans oublier le plaisir des yeux que procure cet endroit avec cette atmosphère prestigieuse et très élégante avec de magnifiques argenteries françaises.

Ps : Evidemment l’excellence a un prix, ne soyez donc pas surpris des prix du menu.